2011年11月30日 星期三

又香又鬆的烈嶼芋頭














照片後邊就是有名的烈嶼芋頭
阿公在旁邊淹水
兒子在田裡玩
第一次摸到紅泥土的兒子
還在我們不注意之下
偷嘗了幾口

2011年11月29日 星期二

砌磚工具

砌磚的工具有
  • 墨斗
  •  水線













  • 角尺

  • 水準管



  •  氣泡水準儀












  •   鋼捲尺 














  •  錘球














  • 磚錘











  

  • 磚鑿 










  • 拌合板













  • 砂漿拌合桶

 




 電動








      


手動 





  • 篩子












  • 水瓢











  • 鏝刀--種類另外介紹
     


2011年11月28日 星期一

紅磚


    紅磚各面名稱(上圖)
    一層叫做一皮
    1B指23cm那邊  完成牆面厚24cm
    1/2B指11cm那邊  完成牆面厚12cm

    一天最多砌15皮或1.2m高
    才不會倒蹋
    如果沒完成
    則要砌成階梯狀

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    再來
    順砌法


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   丁(頂)砌法
  
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    英式砌法--強度最佳

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    法式砌法

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    美式砌法


2011年10月12日 星期三

賈伯斯說....

賈伯斯說....

眼前你經歷的種種,將來多少會連結在一起

我相信
因緣似乎也是累積的

2011年10月11日 星期二

百年經典椅-逛-逛-看

從前念設計史時
背的頭昏腦脹的
現在也差不多忘光了
終於有機會親眼目睹
這些設計經典
怎能不去瞧瞧

見識到這些書上看過的名椅
尺寸怎麼這麼迷你?
外國人身型不是很高大嗎
這點我有些不理解

整個看下來
感覺上可區分為三個時期
1.硬梆梆時期--紅藍椅的確不太好坐的樣子
   或許是以往技術材質不像現代這麼發達
2.機能舒適期--現代很多椅子的型態,看起
   來都是從這時期的椅子再加以改良設計的,
   可以稱為經典款
3.多采多姿時期--科技進步了,人們的生活更
   豐富了,想像力更放肆的揮灑

有個展場缺點 
哀...椅子擺那麼高
我只能看到上層的椅子屁股
真真真是可惜

剛剛看見網路上之前的展覽訊息
全票是200元
我在國立臺灣工藝研究發展中心看的
只要50元耶.....
有興趣的
真要去看看

好像還有其他不錯的展覽可看
不過留著下次再找機會來







2011年10月3日 星期一

美呆Cindy Chao...

流線 自然
本想珠寶不過是有錢人炫耀的一種符號

哪知道!!!!!
無意間網路上看見Cindy Chao趙心綺的作品
http://jewelrytaste.blogspot.com/2009/09/cindy-chao.html
終於了解
甚麼叫做驚為天人


這位小姐超殺的眼神

2011年9月30日 星期五

金門潤餅

好久沒吃到正統的金門潤餅
倒是常買台灣的潤餅
說實在
我並不喜歡這邊的口味
不是我媽媽的味道
不過也沒辦法
買來吃只是一種安慰(好像在欺騙自己!!)

努力的回想小時候幫媽媽準備的潤餅料
好像都是切成細絲(這點跟別的地方沒甚麼不同)
有紅蘿蔔 .四季豆.三層肉.菜球(台語).蛋.蚵仔.豆干.勃齊....
我忘了
網路上似乎也找不到完整的餡料資訊
哪天我一定要自己來做做看

切餅皮(潤餅皮)
記得小時候
我媽老是跟我說那是衛生紙
然後把它藏起來
好險我沒去拿衛生紙來吃
後來還是被我找到偷吃了一些

大概是切餅皮太好吃了
每次買回來時間還沒到
都快被我吃光了
老媽才這樣騙我的吧